Les tomates oranges contiennent plus de caroténoïdes que les variétés rouges habituelles. Les amateurs de tomates sont attirés par la couleur gaie et le goût sucré de ces fruits. Découvrons la variété de tomates Orange, ses avantages et ses inconvénients, ainsi que les technologies agricoles.
Description et caractéristiques de la variété
La variété de tomate Orange a une période de maturation moyenne; dans des conditions favorables, ses fruits peuvent être dégustés 100 jours après la levée. Il s'agit d'une variété semi-déterminante qui forme des buissons non standard jusqu'à 1,5 m de haut et nécessite une jarretière. Sur les pinceaux à fleurs, 3 à 5 fruits de couleur orange et de forme ronde avec des nervures inexprimées sont liés.
Tu sais La couleur orange améliore l'appétit, améliore l'humeur et soulage la dépression. Cela donne un sentiment de célébration et crée des émotions positives. Ces propriétés sont utilisées dans le traitement de la chromothérapie.
Leur pulpe juteuse charnue ne contient presque pas de graines, a un goût sucré. La teneur en sucre de la pulpe est de 3,2%, la teneur en matière sèche est de 6,2%. Les tomates pèsent en moyenne 200–250 g, mais les spécimens individuels gagnent environ 400 g de poids. À l'intérieur, il y a 4 chambres de semences.
C'est une variété à période de fructification prolongée; en terrain protégé elle peut porter ses fruits jusqu'en novembre. Chaque buisson par saison peut donner 3,5-4 kg de fruits. En général, avec une bonne technologie agricole, vous pouvez obtenir jusqu'à 20 kg à partir de 1 m².
La variété aime la chaleur et ne peut être cultivée en pleine terre que dans les régions du sud. Dans d'autres régions, il est conseillé de le cultiver en serre.
Avantages et inconvénients
- Les avantages de la variété de tomate Orange sont les suivants:
- aspect attrayant des fruits avec une coloration inhabituelle;
- bon goût;
- la capacité de collecter des semences pour une utilisation future;
- propriétés alimentaires des fruits;
- résistance aux maladies courantes des tomates;
- fructification prolongée;
- haute productivité.
- Cette tomate présente les inconvénients suivants:
- le besoin de jarretière et d'élevage;
- les fruits sont mal stockés et transportés;
- sensibilité aux conditions météorologiques - préfère la chaleur.
Comment faire pousser soi-même des plants de tomates
La variété de tomate Orange est cultivée principalement en semis.
Temps de semis
La date de semis dépend du climat de la région et du mode de culture (en serre ou en pleine terre). Les semis de cette variété qui aime la chaleur doivent être plantés lorsque le temps est chaud et stable et que la menace du gel est passée, et que la température du sol s'est réchauffée jusqu'à + 12 ° С. Dans les régions du sud, cette heure peut arriver le 10 avril, dans la région centrale de la Terre noire - le 10 mai et dans la voie médiane - à partir du 10 juin. Vous pouvez afficher les statistiques de température historiques de vos lieux et sélectionner une date appropriée.
Les semis de variétés de tomates à maturation moyenne sont plantés sur des plates-bandes âgées de 60 à 65 jours à partir de l'émergence des semis. Compte tenu du temps d'émergence des semis en 5 à 7 jours avec un compte à rebours, il peut être déterminé que pour la croissance des semis en pleine terre dans le sud, les graines de cultivars de tomates Orange peuvent être semées début février, au centre de la région de la Terre Noire au tout début de mars, et pour la voie moyenne - début avril. Puisqu'il est logique de planter cette variété dans une serre, le temps de plantation peut être accéléré de plusieurs semaines.
Mélange de sol
Pour les semis, il est plus facile d'acheter de la terre prête à l'emploi dans les points de vente au détail. Mais si vous le souhaitez, le substrat peut être fabriqué par vous-même. Il convient de noter qu'il doit être nutritif et bien perméable, avec une acidité de l'ordre de 6,2 à 6,8 pH.
Le mélange de sol peut être préparé comme suit: mélanger 1 partie de la terre des lits sur lesquels les cultures de solanacées n'ont pas poussé, 2 parties de tourbe non acide, 1 partie d'humus et ½ partie de sable. Si la tourbe a une acidité élevée, des cendres doivent être ajoutées au mélange. Il sera bon d'ajouter un peu de superphosphate à ce sol.Important! Un mélange de sol fait maison doit être décontaminé - maintenir au four, verser sur de l'eau bouillante ou une solution de permanganate de potassium.
Capacité de croissance
Vous pouvez utiliser différents conteneurs pour les plants de tomates:
- Boîtes. Peut être utilisé plusieurs fois, facile à déplacer et à transporter. Ils économisent de l'espace sur la fenêtre. Les plantes doivent être plantées avec soin afin de ne pas endommager les racines.
- Pilules et verres de tourbe. En eux, le système racinaire des tomates est le plus confortable. Ils ont besoin d'un contrôle de l'humidité car ils sèchent plus rapidement que les autres conteneurs. Ils ont besoin d'une palette et sont chers. Pratique pour l'atterrissage.
- Pots de semis. Emballage réutilisable, prenant beaucoup de place et mal transporté. Lors de l'extraction d'une plante, des précautions doivent être prises.
- Cassettes en plastique. Ils nécessitent une palette et de la prudence lors de la plantation de semis. Mal transporté.
- Vaisselle en plastique jetable. Il peut être acheté ou fabriqué indépendamment de bouteilles en plastique.
Pour les tomates, sélectionnez des récipients d'une hauteur de 10-17 cm et d'un volume de 1 litre. Tous doivent avoir des trous de drainage. S'ils ne le sont pas, alors ils devraient être faits par nous-mêmes.
Préparation des semences
Il est recommandé de calibrer vos propres graines - les immerger dans une solution saline pendant 10 minutes (1 cuillère à soupe. L. Sel pour 1 litre d'eau). Ensuite, retirez les spécimens pop-up et utilisez la graine qui a coulé au fond pour la plantation.
Les graines doivent être décontaminées avant la plantation. Habituellement, ils sont trempés pendant 15 à 20 minutes dans une solution légère de permanganate de potassium (1 g pour 100 ml d'eau). Ensuite, ils doivent être bien lavés et séchés.
Les graines peuvent être stimulées en poussant par trempage pendant 12 heures dans une solution de "Epina" ou de jus d'aloès, diluée dans de l'eau dans un rapport de 1: 1.
Tu sais Les tomates ont été importées en Eurasie d'Amérique du Sud par les Espagnols au XVIe siècle. Leur nom vient du mot aztèque «tomate», qui signifie «grosse baie».
Semer des graines
Avant la plantation, le sol dans les plats préparés est humidifié. Dans des conteneurs séparés lors de la croissance des plants sans plonger, ils plantent 1 à 2 graines à une profondeur d'environ 1 cm.
Dans les conteneurs de semis pour la plongée ultérieure, les rainures sont faites avec une profondeur de 1 cm à une distance de 4 cm les unes des autres. Les graines traitées y sont placées avec un intervalle de 1–2 cm.
Ensuite, les plantations sont soigneusement saupoudrées de terre, humidifiées à nouveau et recouvertes d'un film par-dessus. Le récipient contenant les récoltes est transféré dans un endroit sombre et chaud (+ 25 ... + 30 ° С). Habituellement, ils sont placés près d'une batterie chauffante. Chaque jour, plantez un peu d'air et contrôlez la teneur en humidité du sol.
Soins des semis
Après l'émergence des germes, la plantation doit être transférée au rebord de fenêtre le plus éclairé. Le meilleur de tous, au sud. En cas de manque de lumière, un éclairage supplémentaire doit être organisé. Les températures optimales pour les plants de tomates sont: de jour - + 18 ... + 25 ° С, de nuit - + 12 ... + 15 ° С. Dans la première semaine après l'émergence, afin que les germes ne s'étirent pas, ils doivent être conservés à une température légèrement plus fraîche.
L'arrosage est nécessaire au besoin. Ne laissez pas le sol sécher ou l'inonder. Particulièrement dépendant de semis hydratants la première semaine. L'arrosage des semis est préférable le matin.
Les plants de plongée dans des conteneurs séparés le font dans la phase de deux vraies feuilles.Les semis pour toute la période de sa culture ont besoin d'une nutrition supplémentaire. La première est effectuée 2-3 semaines après l'apparition des germes, et la suivante - chaque décennie. Pour le pansement supérieur, il est préférable d'utiliser des engrais prêts à l'emploi (par exemple, "Agricola") ou des composés à base d'humates, de biohumus. Une solution de molène peut être utilisée.
Durcissement des semis
10 à 14 jours avant la plantation prévue, les plantes doivent être retirées sur un balcon ou une loggia pour durcir. Tout d'abord, elles sont effectuées dans les moments les plus chauds de la journée pendant plusieurs heures. Ensuite, ce temps est légèrement augmenté quotidiennement. La veille de la plantation, les plants de tomates doivent passer toute la journée sur le balcon.
Planter des plants dans un endroit permanent
Les plants de tomates doivent être correctement plantés dans un endroit permanent.
Le timing
Le temps de plantation des semis dépend du temps et du climat. Le sol doit se réchauffer suffisamment. En règle générale, le temps de plantation tombe entre mai et début juin, mais planté dans un sol protégé 2-3 semaines plus tôt. Dans les régions du sud, cette fois peut être encore plus tôt.
La température moyenne de l'air doit être réglée à + 12 ... + 15 ° С, et le sol doit être réchauffé à + 12 ° С.
Sélection de siège
Le site d'atterrissage est sélectionné et préparé à l'avance. Tout d'abord, elle doit être bien éclairée par les rayons du soleil, car toutes les tomates sans exception aiment la lumière et la chaleur. Le niveau des eaux souterraines ne doit pas être trop proche du niveau du sol - le système racinaire des plantes pourrira.
Un sol léger avec une réaction neutre ou légèrement acide (pH 6–6,5) convient bien à la culture des tomates. Les loams nourris avec des engrais seront bons.
Zone d'atterrissage préparée à l'automne. Il est déterré, les restes de végétation sont enlevés et des engrais sont appliqués. À cette fin, des produits organiques (fumier d'humus, 5 kg pour 1 m²) et des engrais minéraux (50 g de superphosphate pour 1 m²) sont utilisés.
Si le site de débarquement n'a pas été préparé à l'automne, au printemps, ils creusent le sol avec l'ajout d'engrais sous forme de fumier pourri ou de compost. Des engrais minéraux sont également appliqués par 1 m² - 1 cuillère à soupe. sulfate de potassium et double superphosphate, ainsi que 0,5 l de cendres.
Vous ne devez pas planter de tomates dans un endroit où des tomates, des pommes de terre, des aubergines et du poivre ont déjà été cultivés. Les bons prédécesseurs sont les courgettes, les courges, les concombres, les carottes, le chou et les légumes verts.
Schéma d'atterrissage
Les buissons sont plantés selon le schéma de 60 × 50 cm. L'espacement des rangs est de 60 cm. N'épaississez pas la plantation - cela affectera négativement la récolte.
De la sciure et des cendres sont ajoutées au trou pendant la plantation et arrosées. Un trou est fait sur la baïonnette d'une pelle.
Important! Les semis sont plantés lorsque le soleil n'est pas trop actif - l'après-midi ou par temps nuageux.
Les semis sont placés dans des puits préparés avec un morceau de terre. Le système racinaire est recouvert de terre autour de la tige, légèrement tassé, puis arrosé d'eau chaude à raison de 1 à 2 l par puits.
Le premier temps d'atterrissage est recommandé de couvrir avec un film. Une fois que les plants se sont adaptés et qu'un temps chaud stable est établi, le film est retiré.
Comment prendre soin en pleine terre
Les tomates plantées de la variété Orange doivent recevoir les soins appropriés.
Arrosage
Les tomates doivent être arrosées régulièrement. Pour ce faire, utilisez de l'eau tiède et décantée. Il doit être versé sous la racine afin que les gouttes d'humidité ne tombent pas sur les feuilles - cela peut provoquer des brûlures dues au soleil.
Le premier arrosage est effectué 7 à 10 jours après la plantation des semis. Puis arrosé 1 à 2 fois en 7 jours. Dans le même temps, la fréquence et l'intensité de l'humidification dépendent largement des conditions météorologiques. Lorsqu'il pleut, l'arrosage est arrêté et, dans la chaleur, ils sont effectués plus souvent (tous les 1-2 jours).
Pour organiser l'hydratation des tomates, un système d'irrigation goutte à goutte est bien adapté.
Top dressing
Pour obtenir une bonne récolte, les plantes doivent être nourries. Pour toute la saison de croissance, les engrais doivent être appliqués au sol au moins 3 fois:
- Le premier l'habillage doit être fait 10 à 12 jours après la plantation des semis. Comme engrais, vous pouvez utiliser de l'humus. Il est préparé comme suit: ajoutez 1 partie de fumier ou d'engrais minéraux dans un seau de 20 litres d'eau.
- Deuxième l'engrais est effectué avec la formation de brosses. À cet effet, le fumier convient avec l'ajout de 10 cuillères à soupe d'eau pour 1 litre. "Mortier", ainsi que 3 g de sulfate de manganèse et de cuivre.
- Troisième la vinaigrette est réalisée lors de l'apparition des premiers fruits mûrs. Pour les engrais, la composition du pansement précédent est bien adaptée.
Beau-fils
Les tomates orange atteignent une hauteur de 1,5 m, elles doivent donc être plantées. Chaque buisson est formé de 1 à 2 tiges et les demi-fils latéraux sont retirés.
30 jours avant la fin de la saison de croissance, le pincement du sommet de la tige principale est effectué, ainsi que l'élimination des inflorescences qui n'ont pas un bon ovaire. Ces actions vous permettent de prolonger la fructification jusqu'au début de l'automne.
Entretien du sol
Après l'arrosage, le sol autour des buissons doit être détaché. Cela améliorera le flux d'air et d'humidité vers le système racinaire de la plante. Pendant le relâchement, l'élimination des mauvaises herbes est effectuée. Les mauvaises herbes absorbent l'humidité et les nutriments du sol, ce qui interfère avec le développement des tomates.
Pour que le sol ne sèche pas, il doit être paillé. Le foin, la sciure de bois, la tourbe conviennent bien comme paillis.
Lier les buissons
Les buissons doivent être attachés. La meilleure option est de tendre le cordon en nylon. Il est tiré entre deux supports installés en fin et en début de rang, à une distance de 0,3 m du sol. Les tiges sont fixées au cordon, puis, à mesure qu'elles grandissent, elles ajoutent un autre cordon et y attachent les tiges.
Pour la jarretière, vous pouvez utiliser des piquets qui poussent près de chaque buisson.
Important! Afin de ne pas endommager les branches des buissons, des tissus mous sont utilisés pour les fixer. Les collants en nylon découpés en rubans conviennent mieux.
Traitement préventif
Les tomates orange sont assez résistantes à de nombreuses maladies, dont le mildiou. Mais dans des conditions défavorables et en violation des techniques agricoles agricoles, vous pouvez rencontrer certaines maladies. L'une des maladies les plus dangereuses est flétrissement bactérien. Il peut frapper massivement les plantations de tomates.
Souvent, la maladie apparaît lors de l'utilisation de semences infectées.Par conséquent, pour éviter ce problème, il est nécessaire de décontaminer les semences. Aux premiers signes de la maladie, il est nécessaire de pulvériser à l'aide du médicament "Fitolavin-300". Des buissons trop touchés sont déterrés et éliminés (brûlés) pour éviter une nouvelle propagation de la maladie.
Malgré le fait que cette variété soit résistante à brûlure tardive, les jardiniers recommandent de réaliser des traitements préventifs contre cette maladie avec des préparations chimiques «Barrier», «Barrier», «Fitosporin».
Pour éviter l'apparition de ravageurs, il est nécessaire de déterrer le sol sur le site pour la plantation, ainsi que d'attacher les buissons sans faute.
Nous vous conseillons d'en savoir plus sur la lutte contre les ravageurs de la tomate:
Des méthodes alternatives peuvent être utilisées pour prévenir l'apparition de maladies et de ravageurs. De bons résultats sont obtenus en pulvérisant une infusion d'ail.. Il est préparé de cette manière: 2 tasses de gousses d'ail hachées sont versées avec de l'eau chaude (pas d'eau bouillante), refroidies, puis ajoutez de l'eau jusqu'à un volume de 10 litres. Le mélange résultant est filtré et utilisé comme un spray, ce qui est recommandé tous les 10-12 jours.
Quand puis-je récolter
Le fruit mûrit en moyenne 110 jours, la récolte se fait donc principalement en août. Les gros fruits orange ne conviennent pas pour le stockage et le transport à long terme. Il est préférable de les manger frais, en salade. Peut être utilisé pour la conservation: salage, fabrication de jus et sauces. Cette variété est idéale pour la nourriture pour les enfants, ainsi que les adultes atteints de maladies du tractus gastro-intestinal, avec un manque de carotène.
La variété de tomate Orange a un excellent goût et une couleur attrayante et brillante, mais n'est pas très bien stockée. Il est mieux cultivé dans les régions du sud, mais peut également être cultivé dans des serres dans la voie du milieu.Tu sais L'homme a apporté environ 10 mille variétés de tomates. Ils ont une variété de couleurs - rouge, jaune, orange, rose, violet, blanc, vert, marron et même noir.